Les délégués se sont réunis avec Marina (la directrice), Christophe Adelis (le responsable de la cuisine centrale), Virginie Rault (la présidente d’APEL), et SAbrian Gunéolé (personnel de cantine).
Ils ont commencé par faire un bilan des menus de la période précédente.
Ensuite, ils ont étudié les menus prévus pour la période “mai-juin 2023”. Chacun a pu s’exprimer sur les propositions de Scolarest. Des modifications ont été apportés en fonction des remarques des élèves. On a pu constater également que les repas servis sont équilibrés, variés et de qualité. La cantine remplit son rôle de découverte de nouveaux produits.
Christophe Adelis a donné des précisions sur les pictogrammes mentionnés sur les menus.
Une semaine Anti-Gaspi est prévue en mai à la cantine
