Sixt Fer à Cheval, 22 janvier 2019
Ce matin nous avons visité une fruitière ( lieu où on récolte le lait et où on fabrique le fromage).
Nous avons fabriqué de la tomme blanche et regardé le film “Lactasia” qui expliquait la production du fromage savoyard.
L’après midi, nous sommes allés faire du ski sur les pistes vertes de Sixt Fer à Cheval. Nous avons fait connaissance avec nos moniteurs (Jean-pierre, Jean- Daniel, Cathya, Marie-Jeanne et Jean) et réalisé des groupes de niveaux. Nous avons tous pris le tire fesse. Il faisait froid malgré le soleil.
Normal, nous étions à l’Ubac !…
(texte des élèves)
